طب ناب شماره 75 روغــن زيــتـون روغن زيتون قندخون را تنظيم مي‌كند؛ بنابراين افرادي كه در رژيم غذايي خود از روغن زيتون طبيعي به جاي ساير روغنها استفاده مي‌كنند، كمتر به ديابت مبتلا مي‌شوند.
طب ناب شماره 74 خواص شگفت‌انگیز لیمو ليمو از مرکبات) محصولي معجزه‌آسا براي از بين بردن سلول‌هاي سرطان است؛ که 10000 بار قوي‌تر از شيمي‌درماني است. اما چرا ما در مورد آن نمي‌دانيم؟ چون آزمايشگاه‌ها شرکت‌هاي داروسازي) با ساخت مشابه و مصنوعي آن سود زيادي مي‌برند.
طب ناب شماره 73 انــــــــار انار، ميوه‌اي منحصر به‌فرد و با قدرت دارويي فراوان است. خواص اين ميوه مغذي به وجود ترکيبات پلي‌فنلي با خواص آنتي‌اکسيداني مربوط مي‌شود. در طب سنتي، اين ميوه را يک ضدسرفه، ملين، صفراآور، خون‌ساز و تقويت‌كننده کبد و کليه مي‌شناسند. جالب است بدانيد که نه‌تنها انار و آب آن، بلکه عصاره‌هاي تهيه شده از پوست آن نيز سرشار از اين ترکيب‌هاي آنتي‌اکسيداني است.
طب ناب شماره 71 کــــرفـــس در طب سنتي شرقي از كرفس به‌عنوان درمان‌كننده سردرد، هضم‌کننده غذا، ادرارآور و ضدنفخ ياد شده است. در گذشته نيز معتقد بودند خوردن اين سبزي به رفع ورم مفاصل كمك مي‌كند و امروزه اين باور به اثبات رسيده است.
طب ناب شماره 70 میــخــک ميخک گياهي بسيار کوچک، با خواص درماني فراوان است و از نظر طب قديم ايران طبعي بسيار گرم و خشک دارد. از اين گياه ادويه‌اي شفابخش و خوش‌عطر تهيه مي‌شود که در ترکيب با فلفل، دارچين و زردچوبه و ساير ادويه‌ها براي تهيه پودر ادويه کاري مورد استفاده قرار مي‌گيرد. از روغن ميخک نيز در توليد عطرها، صابون‌ها و...
طب ناب شماره 69 ذرت مهم‌ترين خواص ذرت كه تاكنون شناخته شده شامل كنترل ديابت، پيشگيري از مشكلات و ناراحتي‌هاي قلبي، كاهش فشارخون و پيشگيري از بروز نارسايي‌هاي عصبي مادرزادي است. ذرت نه‌تنها كالري لازم براي سوخت‌وساز روزانه را به بدن مي‌رساند بلكه منبعي غني از...
طب ناب شماره 68 نــعــنــاع نعناع گياهي خوش‌عطر و خوش‌طعم است كه تاكنون بيش از 33گونه آن در جهان شناسايي شده است. بعضي از اين‌گونه‌ها به صورت دارويي و بعضي به‌صورت خوراكي- دارويي مصرف مي‌شوند. اين گياه به‌طور کلي داراي خواص ضدنفخ، ضد درد، ضد اسپاسم، هضم‌كننده، تقويت‌كننده معده، ضدتهوع، ضدميكروب و ضد اكسيدان است.
طب ناب شماره 67 گـــزنــــه گزنه سيستم دفاعي بدن را تحريک کرده و با خستگي مقابله مي‌کند. گزنه به داشتن خواص نيروبخشي و ضدخستگي معروف است. همه بخش‌هاي اين گياه مفيد و قابل استفاده است.
طب ناب شماره 66 زرشک اگر بخواهيم به خواص درماني اين گياه اشاره‌اي داشته باشيم، نخستين نكته‌اي كه بايد به آن اشاره داشت، خاصيت صفرابربودن آن است. جدا از اين خاصيت، پزشكان از اين ميوه براي درمان اسهال، درمان اعتياد و کاهش پوسيدگي دندان استفاده مي‌كنند.
طب ناب شماره 65 گـــل ســــرخ گل سرخ بسيار معطر و داراي خواص متفاوتي است. اين گياه مصارف مختلفي دارد و خوراکي‌بودن آن از ديرباز شناخته شده است. از اين گل معطر، در ترکيبات ادويه، تهيه گلاب، تهيه شربت و مربا استفاده مي‌شود. هم‌چنين از نظر کاربرد دارويي، اين گياه داراي خواص ارزشمندي است که گياه‌شناسان و اطباي معروف بر آن تأکيد کرده‌اند.
طب ناب شماره 340 سیــــاه دانـــه سياه‌دانه از آن دست داروهاي گياهي پرفايده و پرخاصيت است که نه‌تنها در سبد هر عطار، بلکه لازم است در آشپزخانه هر خانم خانه‌داري وجود داشته باشد. خواص سياه‌دانه در درمان بيماري‌هاي سطحي دستگاه گوارش، کليه‌ها و تأثير درماني آن در پيشگيري از ابتلا به انواع بيماري‌هاي مزمن، حاکي از اهميت اين گياه درماني است.
طب ناب شماره 62 کـــاسنـــــی کاسنی، گیاهی علفی، دارای ریشه‌های قوی و نسبتاً طویل است، گل‌های آبی‌رنگ بسیار زیبایی دارد و از خانواده گل مینا میباشد.
طب ناب شماره 61 گـــلــــپــــر گلپر، گياهي است معطر، که ميتوان از تمام بخش‌هاي آن در صنعت غذا و دارو استفاده کرد. اين گياه بومي ايران است و در نواحي نمناک کوهستاني ايران و حاشيههاي آن مي‌رويد. همه گونههاي اين گياه معطر هستند و برخي انواع آن در آشپزي ايراني به عنوان ادويه و برخي ديگر در صنعت داروسازي کاربرد دارند.
طب ناب شماره 60 ریـــحـــان ریحان، گیاه علفی و یک‌ساله است. گل‌های آن معطر و کوچک به رنگ‌های سفید، قرمز و گاهی بنفش مشاهده می‌شود. تخم آن سیاه و ریز است. برگ ریحان و سرشاخه‌های جوان آن خوراکی هستند.
طب ناب 58 هــــل میوه هل، بیضی شكل و به رنگ‌های زرد، سبز یا سیاه است. دانه‌های معطر و مطبوعی به رنگ قهوه‌ای در میوه آن وجود دارد كه به عنوان ادویه و برای خوشبوكردن نوشیدنی‌ها و غذاها به مصرف می‌رسد. عطر خوش و اثر گرمابخش و اشتهاآور هل، این دانه را به یكی از بهترین طعم‌دهنده‌ها برای انواع نوشیدنی، دسر و شیرینی تبدیل می‌سازد.
طب ناب 332 تــربـچــه تربچه گياهي يك‌ساله است. برگ‌هاي آن پهن، ناصاف، كرك‌دار و با بريدگي‌هاي نامنظم مي‌باشد. تربچه به رنگ‌هاي مختلف قرمز و صورتي و به صورت‌هاي دراز و گرد وجود دارد. طعم تند تربچه مربوط به ماده‌ای است به نام سنوول و رنگ آن در اثر وجود ماده‌ای به نام کلراید است. در تربچه، آب، پروتئین، چربی، مواد نشاسته‌ای، کلسیم، فسفر، پتاسیم، آهن، سدیم، ویتامین‌های ب1، ب2،ب3 و ویتامین ث موجود است.
طب ناب شماره 54 کلــم بــروکـلی کلم بروکلی یکی از سبزیجات بسیار باارزش از خانواده کلم است، که خواص و موادمغذی آن از تمام گیاهان دیگر خانواده کلم بیشتر است.
طب ناب شماره 53 خوراکی‌های مفید برای خانم‌ها PMS يا همان نشانگان پيش‌از قاعدگي، از مشکلاتي است که بيشتر خانم‌ها را درگير خود مي‌کند و چند روز در ماه، خواب و خوراک را از آن‌ها مي‌گيرد.
طب ناب شماره 52 ازگیـــل ازگیل از نظر طب سنتی سرد و خشک است. میوه‌ای کروی‌شکل و قهوه‌ای‌رنگ، که هم‌خانواده با سیب و گلابی است و در اواخر پاییز و اوایل زمستان می‌رسد.
طب ناب زالـزالـک زالزالک بیشتر به شکل درختچه است و داراى شاخه‌هاى خاردار، گل‌هاى سفید، معطر و میوه‌هاى زرد و نارنجى میباشد. میوه آن خوراکى است. این میوه، پاییزی بوده و در اکثر نواحى معتدل می‌روید.
طب ناب شماره 47 آویشن آويشن يکي از شناخته‌شده‌ترين گياهان دارويي از تيره نعناع است. اين گياه علفي و معطر، داراي خواص دارويي بسياري است. از نظر طب سنتي خيلي گرم و خشك است.
دل‌نوشته شماره 46 یا اباصالح المهدی ادرکنی! در دوران غيبت شما، وظايفي دارم از جنس عشق که با عمل‌کردن به آن وظايف، راهي به سوي شما، برايم گشوده خواهد شد.
طب ناب شماره 46 مـرزه مرزه داراي طبع گرم و خشک است. اين گياه، بوته کوچکي است و از خانواده نعنا به شمار مي‌رود. ماه‌هاي تير تا شهريور در ايران به گل مي‌نشيند.
طب ناب شماره 44 شاتوت دو نوع شاه‌توت وجود دارد: يکي تمام خواص، شکل و مزه توت‌سفيد را دارد و تنها رنگش سياه است که درخت اين نوع، در ايران نادر است. نوع ديگر که نه‌تنها از لحاظ رنگ ميوه با توت‌سفيد شباهتي ندارد، بلکه مزه‌اش هم با آن فرق داشته و در اغلب نقاط ايران به نام شاه‌توت معروف است.
آرشیو PDF
_99176.jpg)
